09 december, 2010

Snart blir det gluhwein!

Jag har inte så mycket att skriva. Snart försvinner jag över till Tyskland, tillsammans med min syster. Vi ska ner till sambon hennes, som är där och hälsar på familjen. Vi ska iväg på tysk julmarknad. Något jag verkligen rekomenderar. Tyskarna kan dom. Vi ska dricka gluhwein och det är sååå gott!! :D

Saknar de årliga jul-resorna till Tyskland med jobbkamraterna Elisabeth och Edith. En jul, efter att ha stått timmar i kö på "Kalles" och kände att jag förtjänade något gott köpte jag en to-gokopp gluhwein, när jag väl pulserat igenom snön och upp i turistbussen spillde jag ut hela min gluhwein ner i Bettans vintersko. Hon blev varm och go´, sedan utvecklades det till något kallt och oerhört klibbigt. Vi fick oss ett gott skratt, jag sprang ner och handlade en ny gluhweinkopp, gluhweinsgubben mötte min blick med ett stort leende. Nog inte alla turister som sveper en kopp gluhwein som jag. Klev upp på "Bonna-bussen" från Skurup och fortsatte skratta. Åt de andra på bussen! :P Några var på bröllopsresa!!! Till tyskland?! Till Kalles, för att handla alkohol? Över dagen!? Fan vad vi skrattade!

Ingredienser

1 dl strösocker
1 tsk rivet citronskal
1 bit hel kanel
10 kryddnejlikor
1 cm färsk ingefära
1 flaska rött vin

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna i en kastrull och låt stå och dra i några timmar.
2. Värm upp det innan serveringen, det får inte koka. Sila ifrån kryddorna och häll upp i förvärmda glas eller muggar.


Jag beställer alltid gluhwein mit schuss och då ska det vara rom! Men personligen, så tycker jag nog att gluhwein ska drickas i Tyskland. Vid juletid är tyskarna extra goa och glada. Åk dit och kolla deras underbara julmarknader!

Sen blir det nyår i England. Skriver mer om det senare!

Puss puss


Inga kommentarer:

Background